Бытовая деятельность в домохозяйстве: необходимый и востребованный неоплачиваемый труд городских рабочих Научная статьяКараханова Т. М. к.э.н. ведущий научный сотрудник, Институт социологии ФНИСЦ РАН patruhev@isras.ruORCID ID=0000-0002-6497-9188Elibrary SPIN=7189-1167Большакова О. А. к.соц.н. старший научный сотрудник, Институт социологии ФНИСЦ РАН patruhev@isras.ruORCID ID=0000-0003-2501-6001Elibrary SPIN=8415-8760Бытовая деятельность в домохозяйстве: необходимый и востребованный неоплачиваемый труд городских рабочих// Вестник Института социологии. 2018. Том 9. № 2. С. 100-129Скачиваний статьи: 25Рубрика: Социальные слои и группы: установки и действияСсылка для цитирования: Караханова Т. М., Большакова О. А. Бытовая деятельность в домохозяйстве: необходимый и востребованный неоплачиваемый труд городских рабочих // Вестник Института социологии. 2018. Том 9 № 2. C. 100-129.DOI: https://doi.org/10.19181/vis.2018.25.2.512For citation: Karakhanova T. M., Bolshakova O. A. Everyday household activities: essential and indispensible unpaid labor performed by urban workers. Vestnik instituta sotziologii. 2018. Vol. 9. No. 2. P. 100-129DOI: https://doi.org/10.19181/vis.2018.25.2.512Текст статьиАннотация Статья посвящена результатам исследования реального поведения рабочих в сфере бытовой деятельности в домохозяйстве, где формируется существенная часть всей трудовой нагрузки рабочего. В качестве эмпирической базы анализа использовались данные комплексного исследования повседневной деятельности рабочих (включая информацию о бюджете времени), проведённого в 2014 г. на промышленных предприятиях в пяти областных центрах РФ (Брянск, Владимир, Киров, Омск, Псков). Определена степень субъективной важности бытовой деятельности и различных видов входящих в неё занятий. Выявлены её объём и структура, выраженные в показателях времени, факторы, влияющие на вербальное и реальное поведение в сфере удовлетворения бытовых потребностей. Проанализирована динамика и перспективы оптимизации бытовой деятельности. Показано, что субъективное восприятие рабочими (мужчинами и женщинами) необходимости бытовой деятельности в повседневной жизни свидетельствует, скорее, о высокой степени готовности тех и других заниматься домашними работами. Реальная практика (данные бюджета времени) также свидетельствует, что рабочие, независимо от гендерной принадлежности, участвуют во всех видах труда по дому и в основном одинаково выстраивают свои бытовые приоритеты в границах разного объёма времени, выделяемого ими для этих целей. Проведён анализ труда в саду, огороде, других работ на земельном участке, рассмотрены субъективные оценки городских рабочих и объективные показатели их поведения по этой группе занятий в быту, «отраслевая» структура производства сельскохозяйственной продукции. Показано отношение рабочих к важнейшему социально значимому виду деятельности «уход за детьми и их воспитание» (декларируемое и реальное). Проанализирована также взаимосвязь затрат времени рабочих на домашний труд, включая посещение предприятий торговли и пользование услугами, сельскохозяйственный труд и уход за детьми и их воспитание, социальных характеристик (семейного статуса, размера семьи, дохода) рабочих и их ценностных ориентаций. Сравнение за годы реформ (1986–2014 гг.) затрат времени рабочих на бытовую деятельность в составе недельного бюджета времени выявило, что у мужчин они выросли значительно, а у женщин несколько сократились. Удовлетворённость рабочих бытовой деятельностью в целом и по отдельным группам занятий ниже индекса, соответствующего оценке «хорошо»; женщины удовлетворены меньше, чем мужчины.Ключевые слова городские рабочие, домохозяйство, затраты времени, бытовая деятельность, домашний труд, уход за детьми, воспитание детей, труд в личном подсобном хозяйстве, неоплачиваемый трудСписок литературы Артемов В. А., Балыкова Н. А., Калугина З. И. 1982. Время населения города: планирование и использование / Отв. ред. В. Д. Патрушев. Новосибирск: Наука. 200 с. Балабанова Е. С. 2005. Домашний труд как символ гендера и власти // Социологические исследования. № 6. С. 109–119. Давыдова Н. М. 2000. Глава семьи: распределение ролей и способ выживания // Общественные науки и современность. № 4. С. 51–57. Дадаева Т. М. 2005. Кто выносит мусор, или парадоксы гендерного разделения труда // Социологические исследования. № 6. С. 120–126. Дадаева Т. М., Беззубова Т. В. 2006. Гендерная структура домашнего труда: сравнительный анализ городской и сельской семьи региона // Регионология. № 1. С. 145–156. Евстифеева Г. Г. 2013. Гендерная структура домашнего труда в городской семье // Регионология. № 1(82). С. 93–96. Задворнова Ю. С. 2014. Дифференциация домашнего труда в российской семье: гендерные стереотипы и современные тенденции // Женщина в российском обществе. № 1(70). С. 51–58. Зимин В. А., Морозова Г. А. 2013. Изменение социальных ролей женщин в условиях реформ // Гуманитарные, социально-экономические и общественные науки. № 6. С. 70–74. Караханова Т. М. 2014. Домашний труд как потребительская деятельность // Вестник Института социологии. № 8. С. 108–130. URL: http://www.vestnik.isras.ru/files/File/Vestnik_2014_8/Karahanova.pdf [Дата посещения: 22.04.2018]. Караханова Т. М., Большакова О. А. 2016. Бюджет времени рабочих как отражение их реального поведения в повседневной жизни (1965–2014 гг.) // Вестник Института социологии. № 3(18). С. 70–96. URL: http://www.vestnik.isras.ru/files/File/Vestnil_2016_18/Karakhanova,Bolshakova.pdf [Дата посещения: 22.04.2018]. Караханова Т. М., Большакова О. А. 2017. Общее и особенное в использовании времяресурса повседневной жизни у рабочих разного возраста // Вестник Института социологии. № 3(22). С. 98–136. URL: http://www.vestnik.isras.ru/files/File/Vestnik_2017_22/Karahanova.pdf [Дата посещения: 22.04.2018] Клецин А. А. 2003. Распределение домашних обязанностей между супругами: факты, проблемы, интерпретации // Журнал социологии и социальной антропологии. Т. VI. № 2. С. 120–136. Кулькова И. А. 2011 Изучение стратегий трудового поведения домохозяйств // Управленец. № 3–4. С. 72–77. Лыткина Т. С. 2004. Домашний труд и гендерное разделение власти в семье // Социологические исследования. № 9. С. 85–91. Радаев В. В., Барсукова С. Ю. 2001. Принципы распределения труда между супругами в современной городской семье // Экономическая социология. № 2. С. 23–60. Римашевская Н. М. 2006. Гендерные стереотипы и логика социальных отношений // Свободная мысль. № 3. С. 100—110. Савинская О. Б. 2013. Баланс работы и семьи: стратегии совмещения профессиональных и семейных обязанностей работающими матерями в Москве // Журнал социологии и социальной антропологии. Т. XVI. № 2(67). С. 142–167. Bianchi S., Milkie M., Sayer L., Robinson J. Is anyone doing the housework? Trends in the gender division of household labor // Social Forces. 2002. Vol. 79. No. 1. P. 191–222. Bond S., Sales J. Household work in the UK: An analysis of the British household panel survey 1994 // Work, Employment & Society. 2001. Vol. 15. No. 2. P. 233–250. Bonke J., McIntosh J. Household time allocation – Theoretical and empirical results from Denmark // Electronic International Journal of Time Use Research. 2005.Vol. 2, No1. P. 1–12. http:// dx.doi.org/10.13085/eIJTUR.2.1.1–12. Craig L., Mullan K. How mothers and fathers share childcare: a cross-national time-use comparison // American Sociological Review. 2011. Vol. 76. No. 6. P. 834–861. Craig L., Siminski P. If men do more housework, do their wives have more babies? // Social Indicators Research. 2011. Vol. 101. No. 2. P. 255–258. Edlund J. The Work-Family Time Squeeze: Conflicting Demands of Paid and Unpaid Work Among Working Couples in 29 Countries // International Journal of Comparative Sociology 48. 2007. No. 6. P. 451–480. Fernandez C., Sevilla-Sanz A. Social norms and household time allocation. Colchester: University of Essex, 2006 // ISER Working Paper. No. 38. Joesch J., Spiess K. European mothers’ time spent looking after children – Differences and similarities across nine countries // Electronic International Journal of Time-Use Research. 2006. Vol. 3. P. 1–27. Souza-Poza A., Schmid H., Widmer R. The allocation and value of time assigned to housework and child-care: An analysis for Switzerland // Journal of Population Economics. 2001.Vol. 14. P. 599–618.Содержание выпуска Vestnik instituta sotziologii. 2018. Vol. 9. No. 2